如何補虛補血 常見的紅糖就能解決
紅糖是我們生活常見的食品之一， 它常常用於緩解女性月經期疼痛症狀， 那麼除了這個它還有哪些功效呢?
紅糖的功效與作用
紅糖性溫、味甘、入脾， 具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
1、補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質， 可加速皮膚細胞的代謝， 為細胞提供能量。 紅糖對老年體弱， 特別是大病初愈的人， 還有極好的療虛進補作用；紅糖對血管硬化能起到一定治療作用， 且不易誘發齲齒等牙科疾病。
2、補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分， 刺激機體的造血功能， 擴充血容量， 提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。 婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水， 有補血活血的作用， 在受寒腹痛時， 也常用紅糖姜湯來祛寒。
3、保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，
4、護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質， 可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力， 強化皮膚組織結構和皮膚彈性， 同時補充皮膚營養， 促進細胞再生。 另外， 紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質， 可有效調節各種色素代謝過程， 平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況， 減少局部色素的異常堆積。
推薦紅糖食療方
1、紅棗菊花粥
紅棗50克、黑米100克、菊花15克， 一同放入鍋內加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放入適量紅糖。 此方具有健脾補血、清肝明目之功效， 常食用可使面部膚色紅潤， 起到保健防病、駐顏美容的作用。
2、生薑紅糖茶
生薑15克、紅糖適量。 開水沖泡代茶飲之， 能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。
3、紅糖藥豆湯
藥赤小豆30克， 丹參12克， 紅糖適量， 水煎取汁， 加入紅糖， 吃豆喝湯， 堅持一段時間， 可使膚色滋潤。
4、燕窩蜜棗湯
燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量， 將燕窩用清水泡開除去雜質， 然後與data-layout="right"蜜棗(去核)同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟， 再加入紅糖食用。
5、滋潤茶
綠茶2克， 紅糖30克， 沸水沖泡後， 加蓋5分鐘即可飲用。 每日一劑， 會讓皮膚變得乾淨透亮， 粗糙的皮膚也會回復光澤。
如何挑選紅糖
聞一聞
品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道， 似乎是剛榨過。 而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。
嘗一嘗
在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。 好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。 而壞的紅糖則是苦澀難咽。
看一看
我們可以從紅糖的外表來判斷， 優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀， 乾燥而鬆散， 不結塊， 不成團， 融入水中也清晰， 無沉澱， 無懸浮物。 相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質， 甚至可以看見沉澱物或懸浮物。
