開胃疙瘩湯的做法

胃是我們人體非常重要的器官， 如果我們的胃部出現了問題， 那麼不但會給我們帶來疼痛的感覺而且還會影響我們的消化， 胃部比較脆弱， 容易出現這樣那樣的一些疾病， 所以我們在日常的生活中一定要做好養胃保胃的工作才行， 想要擁有一個健康的胃部， 飲食是起到了關鍵的作用， 下文我們就給大家介紹一下開胃疙瘩湯的做法。

疙瘩湯是一道家常湯品， 主要食材是麵粉。 疙瘩湯裡的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。 從飲食健康的角度而言， 疙瘩湯更適合晚餐食用， 因為麵食類容易消化。

主料：麵粉

配料：番茄、瑤柱、絲瓜、黃瓜、小包裝榨菜、雞蛋一個、薑片

1、瑤柱事先用水發開。 絲瓜去皮， 切成片。

2、番茄切成小丁， 放半鍋冷水中加薑片煮至軟。 放入瑤柱、榨菜、絲瓜片。

3、麵粉加一點點鹽， 雞精， 加冷水調成糊狀， 慢慢用筷子一點點撥入沸騰的鍋中。

4、雞蛋打散， 加一小勺水打均勻， 慢慢轉圈倒在疙瘩湯裡， 不要攪拌。 關火， 臨上桌時點上香油。

在上面的文章裡面我們介紹了胃部對於我們人體的重要性， 我們建議讀者朋友在日常的生活中一定要注意自己胃部的健康， 一旦胃部出現問題一定要及時去治療， 上文為我們詳細介紹了開胃疙瘩湯的做法， 相信大家都已經掌握了吧。