什麼食物中富含膠原蛋白呢

膠原蛋白的補充， 其實就是為了更好的讓我們的肌膚保持光滑細膩， 以及緊繃， 這也是為什麼很多年輕的女性肌膚比較緊繃光滑的原因， 因為她們的肌膚裡面富含膠原蛋白， 所以想要擁有健康靚麗的肌膚， 就應該注意這些物質的補充了， 那麼什麼樣的食物當中富含膠原蛋白呢！下面就為大家來詳細介紹一下。

豬皮凍美膚效果最佳

豬皮是人們吃得最多的一類， 最經典的大眾吃法就是豬皮凍。 只要將肉皮處理乾淨， 切成絲， 放入料酒和料包熬2小時左右至肉皮熟透、湯汁濃稠， 然後加入鹽、糖調味， 倒入容器中放涼凝固即可。

還可將豬皮切成小丁做餡， 灌湯包香濃流湯的秘密可就是它呢。 動物的皮都富含膠原蛋白， 因此都具有潤膚養膚的功效。 豬皮能潤肺， 而肺主皮毛， 故而豬皮美膚效果最佳。

魚皮營養膽固醇低

魚皮的營養價值及滋補效果與其他的皮類似，

但是膽固醇含量卻最低。 血脂高不敢吃其他皮的人， 吃魚皮倒不用擔心。 魚皮的吃法也不少， 最受人歡迎的是涼拌魚皮。 此外， 紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。

做魚皮的時候， 注意汆燙時間不能過長， 以免影響它脆爽的口感。 胃不好的人不要多吃魚皮， 它更不易吸收， 若是加點醋能改善一些。

在通過食補獲取膠原蛋白的同時， 還應多吃一些橘子、胡蘿蔔、番茄、葡萄等有抗氧化功能的食物， 以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

同時動物皮含有較多的脂肪， 搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。

想要做個擁有光滑細膩肌膚的美女， 並不是說一定要花錢購買非常昂貴的護膚保健品，

注意自己的日常飲食選擇， 多吃上面所介紹的這幾種富含膠原蛋白的食物， 就可以幫助你讓肌膚變得更加的光滑水潤， 再也不用為歲月問題而苦惱。