健康減肥

盛夏時節最適合減肥的水果餐

一、美容減肥鳳梨

鳳梨減肥功效

鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素, 16種天然礦物質, 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁,

能有效地酸解脂肪, 因而在夏季, 可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁, 但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨, 第一容易降低味覺, 刺激口腔粘膜;第二, 容易導致生產鳳梨蛋白酶, 對這種蛋白酶過敏的人, 會出現皮膚發癢等症狀。 避免這種情況發生的方法很簡單:鳳梨去皮後, 切片或塊狀, 放置淡鹽水中浸泡半小時, 然後用涼開水沖洗去鹹味, 即可放心大膽地享受鳳梨的新鮮美味。

推薦:鳳梨飯

材料:米飯、鳳梨、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚露、胡椒粉。

做法:

1.將鳳梨直立, 從鳳梨的1/3處切開, 不要破壞鳳梨頭部, 留下的2/3段做容器, 輕輕地將鳳梨果肉挖出, 並用淡鹽水浸泡15分鐘後切成小丁備用。

2.洋蔥切成丁, 朝天椒切圈、雞蛋打入碗中, 調入一點蠔油打散備用。

3.熱鍋放入適量油, 大火加熱至油8成熱時, 倒入雞蛋液並用鏟子快速攪碎, 雞蛋熟後盛出。 再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆後撈出。

4.熱鍋再倒入1勺油, 放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻, 放入白米飯、炒好的雞蛋和鳳梨丁、最後加入調味料拌炒均勻, 然後盛入鳳梨盅裡, 在上面撒上花生米即可。

二、排毒減肥香蕉

香蕉減肥功效

功效1 改善便秘:成年女性中, 幾乎有90%處於膳食纖維不足的狀態, 而香蕉的纖維素相當豐富, 特別是有便秘問題, 排毒不太好的人群, 可以利用香蕉來促進腸道的蠕動能力, 將積聚已久的毒素與廢物排出, 有望在短期內減重數斤哦!

功效2 消除水腫:在水果中, 香蕉的鉀含量最豐富。 我們體內都含有各種礦物質, 其中鈉會令血壓上升, 而攝入鉀, 就能在排尿的時候, 促進鈉的排出, 同時消除水腫。

功效3 消除壓力、抗老化:香蕉中還含有5-羥色胺, 可以緩解壓力, 穩定情緒,

改善睡眠品質, 讓你遠離壓力肥胖。 同時, 植物化學成分又能抗老化, 讓你瘦身漂亮。

推薦:香蕉小點心

材料:香蕉2根、雞蛋1只、麵粉少許、麵包糠少許

做法:

1、先把蛋汁放入淺碗中, 攪拌成蛋漿;

2、切香蕉片、去皮、放入麵粉盤裡沾上一層表粉;3、浸入蛋漿後、再醮一層麵包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。

三、清爽減肥檸檬

1、檸檬酸抑制脂肪積聚:當我們攝入檸檬酸後, 能有效防止飲食後出現的血糖值飆升, 同時分解疲勞物質——乳酸, 令從食物中攝入的糖質和脂質, 可快速轉化成能量, 即使被消耗掉, 避免多餘積聚, 同時促進全身代謝力。

2、清新的香氣避免壓力進食:當情緒處於高漲或波動的時候, 很容易產生壓力, 從而通過進食來緩解, 這樣的飲食方式對於減肥來說絕對是大敵!檸檬自然清新的香氣, 能幫你平復心情, 緩解情緒, 讓你心神安定, 防止偽食欲爆發。

3、飯前飯後, 不同功效:吃了味道很濃的食物, 或是攝入了太多脂質, 在飯後喝一杯檸檬水, 讓你立刻舒服下來, 也能防止偽食欲再次作怪。

而飯前喝則可以活化腸胃的機能, 提高消化能力, 能避免進食後的消化不良導致過多積聚。

推薦:清爽檸檬水

材料:半粒檸檬, 一公升白水。

做法及吃法

1.一公升的水里加上半粒檸檬原汁, 並放置於冰箱冷卻, 溫度較低則有清涼爽口的感覺;.每日至少喝下6杯, 不需特別節食或禁絕零食。

2.每日至少喝下6杯, 不需特別節食或禁絕零食。

四、營養減肥蘋果

蘋果減肥功效:

1、蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。節食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統休息,恢復本來的機能,當以保持健康減肥並且正常操作。

2、蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,淨化血液。它能把體內的淤血(老舊殘汙血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。

3、蘋果能使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。

4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食欲變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

推薦:蘋果蛋餅

用料:蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶150毫升,糖25克,沙拉油適量。

做法:

1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌,再將蘋果去核,切成花片。

2、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。最後將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。

此餅色澤金黃,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

四、營養減肥蘋果

蘋果減肥功效:

1、蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。節食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統休息,恢復本來的機能,當以保持健康減肥並且正常操作。

2、蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,淨化血液。它能把體內的淤血(老舊殘汙血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。

3、蘋果能使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。

4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食欲變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

推薦:蘋果蛋餅

用料:蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶150毫升,糖25克,沙拉油適量。

做法:

1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌,再將蘋果去核,切成花片。

2、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。最後將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。

此餅色澤金黃,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。