飲食禁忌

哪些人不宜吃南瓜?這些人要注意

南瓜的口感香甜, 大家應該都喜歡它的味道, 而且南瓜對胃粘膜有保護作用, 腸胃不好的人很適合吃南瓜, 但是還有一些人是不適合吃南瓜的, 例如體質屬於濕熱型的, 有黃疸的等都要忌口。

(1)對南瓜過敏的人

南瓜雖然不是常見的過敏源, 但是有一小部分的人群體質對於南瓜是不耐受的。 食用南瓜之後可能出現皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。 這類人群就可能是對南瓜過敏, 如果每次吃南瓜都會造成不適, 那麼之後還是不要再吃南瓜比較合適。

(2)濕熱體質的人

南瓜性溫, 多吃會助長濕熱, 濕熱體質的人群本身體內就熱盛, 再吃會加重這種情況。 所以, 體質濕熱的人群不宜吃南瓜。 濕熱體質的人群常表現為面部油膩、發黃髮暗、舌苔黃膩、口苦口臭、性情急躁, 易脫髮、生痤瘡。

(3)有腳氣的人

南瓜在民間多視之為發物。 明朝李時珍就曾指出:多食發腳氣。 《本草求真》亦雲:凡人素患腳氣, 於此最屬不宜。 所以, 有腳氣的人群不宜吃南瓜, 否則可能誘發腳氣。

(4)有黃疸的人

有黃疸的人不能吃南瓜並不是因為南瓜是黃色的, 而是因為黃疸患者屬於陰虛體質或者濕熱體質, 禁忌溫熱性食物。 而南瓜是溫熱性食物, 黃疸患者食用南瓜恰恰助長了黃疸患者體內中的“熱”症, 導致病情更加嚴重。

(5)注意事項

南瓜除了特殊人群不能吃外, 還不能和羊肉、醋、菠菜、紅薯、帶魚、紅棗等食物一起吃。 否則可能降低南瓜的營養價值, 並且引起腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。