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高血糖怎么降 哪些食物降血糖更有利

隨著生活水平的提高和生活節奏的改變, “三高”人群數量不斷增多, 年齡層還有偏年輕化的趨勢, 無論是“三高”中的哪一種, 其危害身體的程度不可小覷。 說到高血糖, 是機體血液中葡萄糖含量高于正常值。 是機體內一個獨立存在的病理改變, 病變部位在血液, 病變性質是血糖代謝紊亂。 高血糖的臨床表現, 可以有顯性的癥狀, 如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀, 無明顯主觀不適。 那么, 飲食上都有哪些可以降低血糖?

1.主食

高血糖的患者在平時千萬不能不吃主食, 它們可以降血糖的大將, 專家指出, 高血糖的人不僅僅要多吃米以及面食, 同時對于粗雜糧等食物更是必不可少, 比如燕麥、麥片、玉米面等, 這些食物都非常有利于降血糖。 這些食物之所以具有降血糖的功效, 這是由于在血糖中含有大量的無機鹽、維生素等物質, 除此之外在這些食物中膳食纖維的含量也極為豐富,

它能夠有效的幫助人體達到降血糖的功效。

2.黃豆及豆制品

黃豆以及豆制品是現代人的理想食品, 對于糖尿病患者來說更是不可多得的降血糖食物。 在黃豆中含有著大量的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸, 是米面中極為缺乏的。 而且在黃豆中還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素b2, 雖含糖25.3%, 雖然人體不能完全吸收, 但卻可以用黑豆以及青豆來代替。

而且在豆類食品中還含有豐富的纖維素, 同時不含有膽固醇, 因而具有很好的降血脂功效。 從蛋白質的吸收來說, 可代替部分動物性食品, 如肉類等。

3.紫菜

說到吃什么東西降血糖, 紫菜是不可忽視的一種食物。 在紫菜中含有極為豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質, 其中以多糖作為有效, 它能夠有效的降低空腹血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜, 以降低血糖。 在平時也可以獨吃一些紫菜品, 比如紫菜壽司, 或者紫菜湯或者紫菜羮等。

4.山藥

在山藥中含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。

并且近幾年的研究發現, 山藥對治療以及預防高血糖有著獨特的功效, 它能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。 因此在平時生活中不妨多吃一些山藥, 山藥的各種做法都具有降血糖的功效, 不僅僅可以煨湯, 烹炒同樣具有降血糖的功效。

5.黑木耳

在黑木耳中含有大量的木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質, 因此在吃什么東西降血糖的問題上, 黑木耳也是必不可少的。 而且經過動物實驗表明, 木耳中所含有的木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

6.鱔魚

相信鱔魚是很多人都愛吃的一種魚類, 但你可能不知道它是民間流傳已久的糖尿病單方。 口服150克可降低血糖, 非常適用于老年糖尿病患者, 黃鱔含黃鱔素a 和b。 吃鱔魚不僅能解糖尿病患者吃葷的愿望, 又能很好的降低血糖。 在吃鱔魚的時候要注意, 最好是以清燉的方法, 這樣降血糖的功效才更好。

健康小貼士:日常生活中不僅僅要了解吃什么東西降血糖,

同時還要注意少張嘴、多邁腿的箴言, 這樣才能幫助你有效地穩定血糖。