痛風患者忌吃什麼食物？

2015-09-19

大家都知道痛風屬於一種慢性的骨科疾病，在治療時一般都需要持久的服用藥物，所以在該過程中生活飲食方面的護理就顯得極為重要了。而其中有一些食物可能會讓關節腫痛的症狀加重，就不適合痛風患者食用，接下來小編就會具體的講一講關於痛風的飲食禁忌有哪些。

1、限制蛋白質的攝入。多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;但不要喝優酪乳，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。

2、避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。

3、禁酒，少飲咖啡、茶、可樂。酒精可誘發痛風發作並加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。

4、禁食含嘌呤高的食物。

含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要儘量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、番茄等，以降低血尿酸水準。

5、控制每天總熱能的攝入。控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

一般來說，痛風患者需要注意避免食用的食物大抵上就是文章中介紹的這些，小編建議大家一定要詳細的閱讀一下，或者也可以諮詢專業醫生，這樣才能在日常膳食中兼顧得到，才不會因為飲食不節而出現加重自身病情的情況。