健康食譜

牛肉炒米飯的做法

每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下牛肉炒米飯的做法。

1.121牛肉洗淨後切丁。

2.212胡蘿蔔、黃瓜洗淨切小丁。

3.取乾淨小碗盛入牛肉丁, 灑入少許精鹽, 倒入一湯匙料酒醃漬10分鐘。

4.起油鍋, 油熱後倒入牛肉丁, 小火滑散。

5.等牛肉丁稍變色後倒入一小碗清水, 小火煮開。

6.等鍋裡水幹時盛入胡蘿蔔丁, 翻炒。

7.調入少許孜然粉(根據喜好, 酌情增減)。

8.調入適量精鹽, 小火翻炒5分鐘。

9.倒入黃瓜丁,倒入剩米飯,用鏟子炒散,細火炒10分鐘,關火,蓋上鍋蓋燜10分鐘。

10.利用這段時間,另起油鍋攤制雞蛋餅。

11.把米飯碼在攤好的雞蛋餅上。

12.稍微用力卷成卷、撒上少許的番茄醬即可。

上面關於牛肉炒米飯的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。

9.倒入黃瓜丁,倒入剩米飯,用鏟子炒散,細火炒10分鐘,關火,蓋上鍋蓋燜10分鐘。

10.利用這段時間,另起油鍋攤制雞蛋餅。

11.把米飯碼在攤好的雞蛋餅上。

12.稍微用力卷成卷、撒上少許的番茄醬即可。

上面關於牛肉炒米飯的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。