防暑吃什麼粥 夏天防暑的粥品

防暑吃什麼粥 夏天防暑的粥品

一、苦瓜粥

材料：苦瓜100克， 冰糖20克， 精鹽2克， 粳米100克。

做法：製作時將苦瓜去瓤， 切成小丁， 與粳米同煮，

用旺火燒開後， 放入冰糖、鹽， 再用小火熬煮成稀粥。

功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用。

二、蓮子粥

材料：蓮子50克， 粳米100克，

做法：入鍋同煮， 至蓮子極爛為好。

功效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用， 還能夠養心安神， 對於夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用。

三、西瓜皮粥

材料：西瓜皮200克， 粳米100克， 白糖30克。

做法：西瓜皮削去外表硬皮， 切成丁， 與粳米同煮。 先用旺火煮沸， 再轉用小火煮成粥， 放入白糖即成。

功效：西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。

最後， 要提醒大家的是雖然粥是夏天不錯的飲食選擇， 但是也不宜多吃哦。

夏季吃什麼食物能防暑

1、多吃含鉀食物

防中暑宜多吃含鉀食物， 因為中暑病人都有低鉀現象。 有人曾做過這樣一項試驗：將缺鉀的大白鼠放在酷熱環境中， 結果半數以上發生死亡， 而補充鉀鹽者則全部安然無恙。 由此可見， 在炎熱夏天， 人們在日常膳食中應多配些含鉀豐富的食物， 如茄子、番茄、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆製品、桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。

另外， 這些食物還含有多種維生素與礦物質等， 故可提高人體對高溫的耐受能力， 而起到預防中暑的作用。

2、喝一杯熱茶

夏天氣溫高， 解暑宜“以熱補熱”。 夏天喝一杯熱茶， 可以在9分鐘後促使體溫下降1-2度。

3、多喝水/淡鹽水

夏季人體水分和鹽丟失較多，

應多喝水， 並適量飲些淡鹽水。 但切忌飲水過多， 尤其中暑後更忌大量飲水， 因為大量飲水會沖淡胃液， 影響消化功能， 還會引起反射排汗亢進， 結果體內的水分和鹽分大量流失， 嚴重者可以促進熱痙攣的發生。