這些食物中也有益生菌：乳酪 豆豉 味增 辣白菜

乳酪:並非所有乳酪都是益生菌的優質來源， 但有些軟軟的發酵乳酪， 比如：切達乾酪、瑞士硬乾酪、帕爾馬乾酪等。 乳酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來， 繼續為你的健康加油。 這些乳酪都是發酵而形成的， 這一過程中也造就了益生菌。 一些標明含有“活性物質”的白軟乾酪也含有益生菌。

紅酒:紅酒同開心果一樣， 只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。 研究發現， 每天兩杯紅酒， 與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比， 四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。 另外， 紅酒中的多酚類，

豆豉:豆豉是用豆醬製作的一種豆製品， 比豆腐更具肉的味道和口感， 且含有兩倍的蛋白質。 建議購買有機大豆製品或者帶有非轉基因標識的品牌的。 還可以在食品店的冷藏區購買優質品牌的產品。 豆豉的烹調方法有很多， 除傳統做法外， 還可以在炸薯條、沙拉和炸玉米餅中放入少許豆豉調味， 味道會更鮮美。

味噌:味噌是大豆經過擱置、發酵後製作而成的， 這一過程會產生益生菌。 一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里， 但鹹味卻非常濃郁， 相當於每日鈉鹽攝入量的1/3， 因此使用起來要謹慎。

朝鮮泡菜:這些經過發酵、有些微辣的捲心菜在功能表中出現的頻率越來越高。 捲心菜只需要有鹽就可以發酵， 並產生許多益生菌。 朝鮮泡菜除了對腸道健康有益， 還富含維生素， 可以輔助預防腸道疾病的發生。