健康食譜

胃病怎麼養,食療方法有哪些?

胃病問題困擾著很多人, 所以必須注意講究正確的調理應對方法, 食療方法其實是比較合適的, 桂花心粥或者是橘皮粥以及小茴香粥, 對胃病的人來說都有很好的調理緩解作用。

1、桂花心粥

粳米50克, 桂花心2克, 茯苓2克。 粳米淘淨。 桂花心、茯苓放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮20分鐘, 濾渣, 留汁。 粳米, 湯汁放入鍋內, 加適量清水, 用武火燒沸後, 轉用文火煮, 至米爛成粥即可。 每日1次, 早晚餐服用。

2、鮮藕粥

鮮藕適量, 粳米100克, 紅糖少許。 將鮮藕洗淨, 切成薄片, 粳米淘淨。 將粳米、藕片、紅糖放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮至米爛成粥。 每日2次, 早晚餐食用。

3、桔皮粥

鮮桔皮25克, 粳米50克。 先將鮮桔皮洗淨後, 切成塊, 與粳米共同煮熬,

待粳米熟後食用。 每日1次, 早餐食用。

4、小茴香粥

炒小茴香30克, 粳米200克。 將小茴香裝於紗布袋內紮口, 入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包, 再加入洗淨的粳米及適量水同煮至熟。 酌加精鹽、味精調味即可。 早晚服用。 健脾開胃, 行氣止痛。 適用于脘腹冷痛, 慢性胃炎, 納差等症。