健康食療

槐米茶的藥用價值

春天季節去過農村的朋友一定都知道槐米是什麼, 槐米是開在槐樹上的花朵, 可直接食用, 味道甘甜可口.槐米對人體各方面都有幫助, 這一種不起眼的花朵也屬於中藥, 它對於疾病的治療有很好的幫助作用。 不過要注意的是, 在選擇它治療疾病過程中, 對它的各方面, 也需要進行瞭解。 那麼槐米的功效與作用都有什麼呢?那麼槐米藥用價值到底在哪裡呢?

槐米藥用價值有哪些呢

【科屬】為豆科植物槐的花或花蕾。

【別名】懷花、槐米。

【性味歸經】性寒涼, 味甘平;入肝、大腸經。

【功效主治】涼血止血, 清肝降火。 主治腸風便血, 痔血, 尿血, 血淋, 崩漏, 啊血, 赤白痢, 目赤, 瘡毒, 高血壓等病症。

【營養成分】每100克鮮品含水分78克, 蛋白質 3.1克, 脂肪O.7克, 碳水化合物15克, 鈣8.3毫克, 磷69毫克, 鐵3.6毫克, 胡蘿蔔素 0.04毫克, 維生素 B1 0.04毫克, 維生素B2 0.18毫克, 尼克酸6.6毫克, 維生素C 66毫克。 此外, 還含有芸香甙、槐花素等物質。

【食療作用】

1.涼血止血 槐花主要用於出血屬於血熱的病症, 可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血, 配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

2.降低血壓, 預防中風 槐花所含的芸香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素, 可增強血管壁彈性, 提高毛細血管的韌性, 對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效, 可預防中風;槐花液對麻醉狗有顯著降血壓作用。

【保健食譜】

1.槐花酒 槐花100克, 白酒750毫升, 白糖適量。 摘取即將開放的槐花蕾, 裝人紗布中, 與白酒同裝人容器內, 加人適量白糖, 密封, 2個月後即可飲用。 每次飲用30~5O毫升, 每日 1次。 此酒甘醇清香, 具有降低血壓, 預防中風, 健胃消食, 消除疲勞的功效, 適用於老年人心血管疾患及脾虛納呆,

體倦欲寐, 形體肥胖等病症。

2.槐花飲陳槐花 10克, 粳米 30克, 紅糖適量。 先煮米取米湯, 將槐花研面調人米湯中, 加紅糖適量調服。 此飲清香甘甜適口, 具有涼血止血, 清肝降火的功效, 適用於風熱內擾引起的大便便血, 目赤, 痔血等病症。

3.菊槐茶菊花、槐花、綠茶各3克。 菊花、槐花洗淨, 瀝幹水, 與茶葉同放入杯中, 用開水沏泡片刻, 然後飲用。 此茶清香芬芳, 具有清肝疏風, 降火明目, 止渴除煩的功效, 對於輔助治療高血壓有一定效果, 還適用於目赤, 眼目昏花, 消渴, 煩熱等病症。

【注意事項】槐花性寒涼, 陽氣不足、脾胃虛寒者慎食。

槐米的功效與作用有很多, 從它本身就可以知道, 它含有豐富的物質, 對人體各方面都是有著很好幫助,

而且這樣的植物, 在提高身體體質上, 效果也是很好的, 下面就詳細的介紹下它。

槐米的功效與作用:

槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍, 具有極強的清除體內氧自由基的能力, 不經其它生化反應, 外用可直接作用。 安基酸、黃銅、硒等成份能把失調的內分泌調理平衡, 加速新陳代謝, 來清除體內毒素和雜質, 氨基酸、硒同時具有滋養皮膚、美白減皺的效果.

槐米茶中的氨基酸:促進生長, 構成身體組織;形成激素, 調節生理機能;合成抗體, 增加抵抗力;合成酶, 幫助消化和吸收。 氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復再生、提供營養, 達到胃粘膜穩定的效果, 對消化系統一系列炎症所導致的疾病有顯著的治療作用。

槐米茶中的蛋白質、氨基酸、黃銅、硒等元素, 能有效清除體內雜質和毒素、調節肌體平衡、補充營養的作用。 具備五千年養生理念“清、調、補”的方針, 長期服用, 使肌體達到相對平衡的狀態。

人體共有21種氨基酸, 槐米茶中含17種, 包括人體不能自行合成的8種全有。 它們説明製造激素(如胰島素)、神經傳遞質、各種體液和啟運人體功能的酶、黃銅、硒有極強的清除體內氧自由基的能力, 給細胞提供了潔淨的生存環境, 預防各種疾病的發生。 細胞健康就決定人體的健康。 長期服用, 延緩衰老, 延年益壽。

槐米可涼血止血;果實(槐角)清熱瀉火。 涼血止血, 清肝瀉火。 用於便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

槐米的泡法及喝法介紹:一茶匙槐米葉片,

用一杯滾燙開水沖泡, 燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

落葉喬木, 高15~25cm。 羽狀複葉互生;葉軸有毛, 基部膨大;小葉9~15, 卵狀長圓形, 長2.5~7.5cm, 寬1.5~5cm, 先端尖, 基部闊楔形, 下麵灰白色, 疏生短柔毛。 圓錐花序頂生;萼鐘狀, 有5小齒;花冠乳白色, 旗瓣闊心形, 有短爪, 並有紫脈, 翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10, 分離, 不等長。 莢果肉質, 串珠狀, 長2.5~5cm, 無毛, 不裂。 種子1~6, 腎形。 花期7~9月, 果期9~10月。

槐米的藥用價值很廣泛, 從槐米本身就可以判斷出來, 槐米含有豐富元素, 對身體方面有很好幫助, 而且這樣的植物服用後可提高人體免疫力, 對缺乏維生素, 上火便血, 止痛, 預防中風, 健脾開胃有不錯好處, 同時槐米還可以做成保健食譜, 這其中富含著很多功效。