小葉苦丁茶的藥用價值

在東南亞地區， 小葉苦丁茶一直都有著“茶王”之稱， 很多國家用其泡茶， 茶色碧翠而香味繚繞， 口感十分滑潤。 它的味道稍顯苦澀， 但是在這苦中有一點點的甘甜， 讓人回味無窮。 如果是野生的小葉苦丁茶， 質地和價值更優更高， 一般的苦丁茶中， 以及得上小葉品種的， 非常罕有。

不僅如此， 它的藥用價值也是相當高的， 因此很多地方都將其制為保健品而遠銷國內外， 前景一片大好， 很多地方都有種植。 下面我們就來介紹一下小葉苦丁茶到底價值都體現在什麼地方。

小葉苦丁茶經中國科學院成都分院分析測試中心等部門檢測，

其總糖2.7%、還原糖1.01%、蛋白質22.37%、茶多

酚18.02%、水溶出物52.37%， 同時含有多種氨基酸和人體所必須的微量元素， 黃酮、氨基酸和植物多糖、鈉、鉀、硒等元素含量較高， 不含咖啡鹼。 黃酮能治療心血管疾病;植物多糖是生理活性物質， 具有降血糖、降血脂、降壓、抗炎等作用，

且無毒副作用;鈉、鉀是人體必須的微量元素， 血壓的高低與鈉、鉀有關， 因此， 余慶小葉苦丁茶是一種集保健、藥用為一體的代茶飲品。

小葉苦丁茶是用茶樹的嫩葉加工而成， 此茶獨特， 既可泡茶飲， 又可作藥用， 具有消炎解毒、殺菌、止癢等作用， 主治肝風、耳鳴、耳聾;含服能止牙痛， 還可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚瀉、痢疾、高血壓等症。 該茶葉有個特點， 用量極少， 又易還原， 一杯開水只需放一、兩葉， 便很快分泌出絲狀黃汁， 葉色由黑還原為綠色， 茶水苦中有甘， 先苦後甜， 飲之精神倍爽， 吃油膩後， 飲之更佳。

在購買小葉苦丁茶的時候， 要辨清真偽， 不要買到假冒製品。 在沖泡真品時， 一般茶味很濃， 即便在沖泡多次後它的味道也很強烈，

非常耐泡。 從外形上來看， 其茶葉底部為紫褐色， 葉片較一般茶葉稍大， 無茸毛， 茶葉片稍厚。