杏仁曲奇的做法大全

杏仁曲奇的做法

黃油室溫軟化後， 加糖粉打發， 滴幾滴檸檬汁混合均勻

分兩次加入雞蛋打發均勻

篩入低筋麵粉切拌均勻

烤盤上鋪錫紙， 將麵團放入裱花袋中， 擠出曲奇的形狀

將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上

烤箱預熱180度， 烤箱中層烤20分鐘左右即可

烤箱溫度根據自家烤箱來定吧， 如果自家烤箱溫度偏高， 就可以適當減一下溫度， 先烤一盤觀察一下， 溫度的高低和時間的長短就可做適當的調整。