營養飲食

桂皮的功效與作用及食用方法

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂, 為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。 本品為常用中藥, 又為食品香料或烹飪調料。 商品桂皮的原植物比較複雜, 約有十餘種, 均為樟科樟屬植物。

中餐裡用它給燉肉調味, 是五香粉的成份之一。 桂皮雖然味道辛辣、甘苦, 但卻有著很好的功效和作用。 很多人都不太清楚肉桂的功效與作用, 也不清楚桂皮有哪些食用方法。 下面就來瞭解一下吧。

功效:補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經。

作用:本品有鎮靜、鎮痛、解熱、增加冠脈流量、升白、抑菌等抗放射作用。 桂皮油為芳香性健胃驅風劑、對腸胃有緩和的刺激作用、可促進唾液及胃液分泌、增強消化功能、並能解除內臟平滑肌痙攣、緩解腸道痙攣性疼痛。

桂皮粉服用方法:

秘方一:肉桂粉+蜂蜜

每天早餐前30分鐘及睡前, 用兩勺蜂蜜, 一勺肉桂粉衝開水一杯,

喝下即可。

提示:定期喝, 即使吃高卡路里的食物, 也不會讓身體堆積脂肪。

秘方二:肉桂茶

山楂15克+肉桂3克+生薑15克+水6碗(一天的量)

水煮滾後, 將山楂、肉桂、生薑加入煎煮5分鐘即可。

效果:調經順氣, 經期、停滯期減肥好幫手, 這個茶每天任意時段喝都可。

秘方三:鮮奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺

將芝麻粉、肉桂粉加入鮮奶, 每天早上代替早餐。

效果:豐胸、潤腸, 調節飲食與排泄的平衡, 調理氣血同時潤澤肌膚。

陰虛火旺、裡有實熱, 血熱妄行者及孕婦最好不要吃肉桂了。 想要瘦身塑體的女性不妨在每天早餐前30分鐘及睡前, 用兩勺蜂蜜, 一勺肉桂粉衝開水一杯, 喝下即可。 定期喝, 即使吃高卡路里的食物, 也不會讓身體堆積脂肪。