冬季健康飲食食譜 拒做冰美人的養生秘訣

當歸生薑羊肉湯

材料：當歸20克、生薑30克、羊肉300克、料酒一勺、鹽2勺。

製作方法：

1、首先把羊肉洗淨切成塊狀。

2、在把當歸、生薑、洗淨切片。

3、然後把當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，

4、接著用小火燉至羊肉熟爛， 加料酒與鹽調味待沸騰就可以出鍋食用。

韭菜炒蛋

材料：韭菜、生粉2勺、食用油、鹽1勺、味精1勺、雞蛋2個。

製作方法：

1、首先把韭菜洗淨切小段， 生粉用水拌勻製成生粉水。

2、然後把鹽、味精、生粉水、韭菜一起拌勻。

3、在到碗中打入雞蛋攪勻。

4、最後將炒鍋燒熱， 放入三湯匙食用油， 待油熱後， 倒入韭菜、蛋液快炒至凝固， 熟透後即可裝盤食用。

小米紅棗生血湯

材料：大米、紅棗、紅糖。

製作方法：

1、首先把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘。

2、然後以適量清水把紅棗洗淨。

3、跟著把小米和紅棗一起放入鍋中， 加入適量清水， 開大火煮至水沸騰。

4、最後改用文火熬煮1個小時、放適量紅糖待融化即可食用。

黑豆雪梨排骨湯

材料：黑豆、雪梨2個、枸杞20g、排骨、鹽、味精。

製作方法：

1、首先把黑豆洗淨， 用清水浸泡2-3小時。

2、然後雪梨洗淨削皮去芯，

3、在把枸杞洗淨稍浸泡。

4、跟著排毒也要洗淨去血水切成塊狀。

5、接著在燉鍋中放入適量的清水用大火燉煮20分鐘。

6、最後燉煮出鍋前放入鹽、味精調味即可食用。