坐月子能吃秋葵嗎？

秋葵對於熱帶地區的人來說， 是一種最熟悉不過的蔬菜， 因為它在熱帶是盛產的。 而且， 秋葵的營養價值已經被專家認可， 它不含有對人體帶刺激性和危害性的物質， 所以在很多熱帶國家， 甚至將秋葵當作運動員的日常必備飲食。 那麼， 處於坐月子期間的產婦們， 是否可以吃秋葵呢?

1.降低血糖

首先跟大家說明的是產後貧血和血糖高低之間沒有必然的關係。 所以貧血的媽媽產後是可以正常食用降血糖的食物的。 秋葵中的粘液蛋白和水溶性果膠成分是緩解人體吸收糖分的重要成分， 能夠降低人體對於胰島素的需求。 其中的類胡蘿蔔素成分可以維持胰島素正常分泌平衡血糖指數。

2.幫助減肥

孕期因為擔心寶寶營養不夠母愛氾濫之下再怎麼愛美的媽媽都會把吃放在首位， 好不容易卸貨了吃的方面也是沒有虧待自己的肚子， 更不用說母乳餵養的媽媽了。 各種營養月子湯來者不拒， 很容易長胖。 其實坐月子期間補充營養不等於大魚大肉， 秋葵這種高營養低脂肪的蔬菜類更適合產後媽媽食用， 蛋白質含量高很適合產後食用。

3.哺乳期間能吃秋葵嗎?

月子期間很多媽媽承擔母乳餵養的重任， 飲食上也是優先選擇泌乳效果好的食物。 通常情況下泌乳和脂肪攝入含量兩者兼比較難， 大多數人的觀念中雞湯、黃豆豬蹄湯這些才是哺乳期的媽媽應該吃的食物， 這些的確有催乳的效果但增肥的效果也很顯著。

秋葵是營養豐富的綠色蔬菜，

想要吃秋葵催乳的媽媽在烹飪的時候需要注意， 最好不要添加一些刺激性的調味品， 例如花椒、辣椒類的有回奶效果的食物。