飲食禁忌

河蚌哪些人不能吃?

河蚌是一種常見的水產品。 營養價值比較高, 富含高蛋白質, 富含多種維生素和礦物質, 另外裡面還有核黃素, 對人體有比較不錯的保健作用, 在平肝明目防眼病方面的效果很好, 但是要瞭解蚌肉屬於性寒的食物, 所以說對於脾胃虛寒, 或者經常出現腹瀉便溏的人, 儘量不要吃。

1、哪些人不能吃河蚌

蚌肉性寒,感冒風寒者忌食,脾胃虛寒、腹瀉便搪之人也忌食。

2、河蚌的適用人群

2.1、一般人群均可食用。

2.2、適宜婦女虛勞,以及痔瘡之人食用。

2.3、高血壓病,高脂血症,紅斑性狼瘡者食用。

2.4、適宜膽囊炎,膽石症,泌尿系結石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用。

2.5、適宜小兒水痘者食用;

3、河蚌的食用禁忌

3.1、河蚌和柳丁一同食用會形成致命的砒霜。

3.2、河蚌和番茄一同食用會形成致命的砒霜。

3.3、河蚌和獼猴桃一同食用會形成致命的砒霜。