健康食譜

韭菜素餡包子的做法

很多人在做韭菜素餡包子這道菜的時候覺得很難, 但是做出來的成品卻不會讓人後悔, 這道菜詮釋了美味兩個字, 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜, 但是注意細節一樣可以色香味俱全, 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、麵粉與發酵粉拌均溫水和麵揉成光滑麵團, 蓋保鮮膜放冰箱冷藏發酵一晚, 手摁下去不回縮, 很多蜂窩狀就是發酵好了,

從冰箱拿出回溫!

2、韭菜洗淨控幹水分!

3、木耳泡發切碎!

4、粉條溫水泡軟切碎!

5、雞蛋打散炒熟!

6、韭菜切碎!

7、所有餡料放在一起, 再放些蝦皮!

8、放入鹽, 雞精, 香油拌均!

9、將面分成均勻小麵團!

10、擀成邊薄中間厚的圓片!

11、將陷放入,左手大拇指往裡邊摁陷,右手順著邊捏起!

12、一直捏緊收口!

13、全部做完鬆弛十五分鐘,涼水入鍋開鍋蒸15分鐘,時間到了等兩分鐘再開蓋!

14、成品圖!

想要健康,就不能偷懶,自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事,韭菜素餡包子做法簡單,取材方便,不妨多吃。

9、將面分成均勻小麵團!

10、擀成邊薄中間厚的圓片!

11、將陷放入,左手大拇指往裡邊摁陷,右手順著邊捏起!

12、一直捏緊收口!

13、全部做完鬆弛十五分鐘,涼水入鍋開鍋蒸15分鐘,時間到了等兩分鐘再開蓋!

14、成品圖!

想要健康,就不能偷懶,自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事,韭菜素餡包子做法簡單,取材方便,不妨多吃。