涼拌波菜的做法是怎麼樣的？

我在看電視的時候， 那邊的養生專家推薦了一道菜叫做涼拌波菜， 說是這個涼拌波菜吃了對身體挺好的， 請問具體來說要怎麼做呢？

涼拌波菜就是將新鮮的菠菜在水中簡單的焯一下， 然後從水中取出， 用冷水沖洗一下， 放入適當的油鹽醬醋即可。 涼拌波菜含有的養生價值是十分的明顯的， 首先是涼拌波菜中含有植物粗纖維， 可以幫助促進腸胃的蠕動， 緩解了排便困難的問題， 還有菠菜可以幫助身體胰腺分泌， 從而還可以促進身體的消化能力， 菠菜中還含有豐富的胡蘿蔔素， 可以幫助增強體質，