營養飲食

立冬後,這些食物好吃又去燥

立冬過後, 晝夜溫差變大, 天氣開始變得乾燥, 此時適當吃些應季果蔬, 可起到較好的去燥潤肺功效, 緩解口鼻乾燥帶來的不適。 那麼, 此時潤肺去燥的食材有哪些?

香蕉:有潤肺、滑腸、解酒毒及降壓的作用。 但香蕉性寒, 胃腸虛寒者不宜食用, 否則易致腹瀉。

梨:性涼味甘, 有潤肺、化痰、止咳、清熱、解毒等功效, 可生食、榨汁、燉煮或熬膏, 對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的輔助療效。

柿子:柿子能潤肺止咳, 對肺熱痰咳、喉痛咽幹、口舌瘡炎症, 均有輔助療效。

蒲公英:味甘微苦, 性涼, 有清熱解毒、消腫散結、消除炎症之功, 日常還可用開水沖泡蒲公英根茶喝, 適用於上火長痘、呼吸道感染、尿路感染、水腫、乳腺增生等症。

大棗:能養胃和脾、益氣生津。 中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症, 是一味用途廣泛的滋補良藥。

柑橘:有鎮咳、調肺、健胃功效。

榨汁或蜜煎, 治療肺熱咳嗽尤佳。

核桃:具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功效, 用於治療肺腎兩虛、久咳痰喘、小便頻多等症。