喝香菜水對身體有什麼好處？

香菜在我們日常生活中是十分常見的， 它散發出的獨特香氣十分濃郁， 我們通常會在麵條等食物中加一些幫助調味， 或者是和粗糧一起煮成粗糧粥， 經常吃可以提高食欲。 現在有很多人都會使用香菜熬制湯水飲用， 聽說也有很多益處， 接下來小編就要告訴大家這樣做的具體效果。

1、治療不孕。 香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素， 而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇， 二者能調理女性性激素水準， 促進排卵， 為此， 他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕症， 取得了較好的效果， 方法是水煎服， 每日干品20克， 鮮品為150克， 也可將香菜搗汁， 每日服用60毫升， 也可將它作為藥引子， 放入中藥裡煎服。

2、香菜治麻疹。 香菜含有豐富的礦物質及維生素， 常少量食用， 對身體有益。 香萊辛溫， 含有芫荽油， 有驅風解毒， 芳香健胃的作用， 人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，

3、健胃消食。 香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內， 再加香菜製成香菜粥， 可增強散寒止痛、健胃消食的功效， 常用於治風寒頭痛， 胃弱食滯等症。 但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。 芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

所以說香菜水的營養價值和藥用價值都非常高， 大家平時就可以經常做一些飲用， 特別是對於感冒一類疾病的患者， 可以把香菜當作食療性的食物。 不過小編要提醒大家千萬不要一次性吃多哦， 要不然就可能會帶來不必要的壞處。