母嬰健康

專家為您推薦 寶寶保護眼睛食譜

寶寶剛出生時, 對光線就會有反應, 8個月以後, 寶寶真的能夠用眼睛辨識親人了。 到了幼兒階段, 就是寶寶視力發展的黃金階段。 由於電子數碼產品的普及, 寶寶的視力越來越容易收到外界的影響。 家長除了要讓孩子養成保護眼睛的習慣以後, 也可以試試用食物保護寶寶的視力。 下面小編給你推薦三款孩子喜歡吃卻有保護視力的食物。

雞蛋三明治

主料:麵包片、雞蛋、熟火腿、番茄

配料:乳酪、沙拉醬各適量

製作方法:

1、將麵包片切去四邊, 入鍋中烤至單面焦黃, 取出。

2、將雞蛋打入鍋中, 煎成荷包蛋。

3、麵包片塗上少許沙拉醬,

放上火腿片、橫切的番茄、乳酪、荷包蛋, 再蓋上麵包片即可。

魚粒青椒

原料:魚肉100克, 青椒2個

配料:蔥薑調味料各適量

製作方法:

1、魚肉切小粒, 加精鹽、蛋清、澱粉攪拌, 青椒切小粒。

2、鍋裡倒油稍加熱, 先放魚粒再放青椒, 瀝去油。

3、鍋裡留點兒底油, 煸香蔥薑, 烹料酒, 加上湯和鹽調味, 再下入魚粒和青椒粒, 用蛋清勾芡即可。

松仁玉米餅

原料:甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清

配料:生粉各適量

製作方法:

1、將甜玉米粒入開水鍋中焯一下, 撈出。

2、將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻, 松仁過油炸至微黃。

3、鍋中塗層油, 均勻攤上玉米粒, 撒上松仁, 煎至底面微黃即可。