營養飲食

喝豆漿的好處與壞處是什麼

很多人在早上的時候都會喜歡選擇豆漿, 作為自己的早餐, 其實喝豆漿對我們的身體健康也是比較有利的, 因為豆漿就是用黃豆製作而成, 可以更好的補充蛋白質, 以及身體所需的其他營養元素, 但是它可能存在的一些不利問題, 大家也應該重視, 所以下面我們就具體瞭解一下關於喝豆漿的好處以及壞處。

好處

1、防止支氣管炎, 豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用, 從而減少和減輕支氣管炎的發作。

2、防止衰老, 豆漿中所含的硒、維生素E、C, 有很大的抗氧化功能, 能使人體的細胞“返老還童”, 特別對腦細胞作用最大。

3、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等, 豆漿儘管營養, 但也不少禁忌, 喜歡喝豆漿的朋友, 可要看清楚哦!

禁忌

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖, 可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀, 所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。 胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食, 而豆類及其製品富含蛋白質, 其代謝產物會增加腎臟負擔, 宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合, 易形成結石, 會加重腎結石的症狀, 所以腎結石患者也不宜食用。

所謂的喝豆漿的壞處, 可能需要, 先瞭解一下每個人的身體情況, 為有些人並不適合喝豆漿, 所以想要避免因為錯誤的方式, 給自己健康造成影響那麼大家就需要注重, 上所介紹的這些喝豆漿的常識瞭解, 健康科學的喝豆漿。