健康食譜

自創蛋撻的做法

所謂民以食為天, 飲食不健康了, 人的身體就很容易出現問題, 平時我們務必要保證飲食健康, 營養均衡, 自創蛋撻的做法非常簡單, 而且食材也是我們生活中比較常見的, 價格便宜, 是很多家庭餐桌上的常客。

1、雞蛋兩枚, 取蛋黃備用。 然後將淡奶油、純牛奶、白糖、低筋粉按照標準稱好備用。

2、將白糖倒入牛奶中攪拌至融化即可, 倒入蛋黃中, 然後依次將淡奶油、低筋粉也倒入蛋黃中均勻攪拌。

3、預熱好鍋之後, 將蛋撻皮放入鍋中, 然後將攪拌好的蛋液倒入蛋撻皮裡, 每個蛋撻皮7-8分滿即可。

4、準備好之後就可以用中小火烤,

期間要擦拭一下鍋蓋上的水汽, 烤至蛋液完全凝固即可關火出鍋。

5、蛋撻出鍋了~~

自創蛋撻是老少皆宜的食物, 而且營養充足, 能夠補充人體所需的多種物質, 還可以緩解人體各種疾病症狀, 生活如此美好, 美食當然不能少了。