​低血糖吃什麼好呢？

現在許多年輕人都容易出現低血糖的問題， 這是因為大多數人在平時經常忘記吃早飯， 所以才會遇到這方面的問題， 低血糖長時間不吃飯會導致人出現頭暈的現象， 所以在平時應該多吃些蝦皮腐竹， 能夠預防低血糖的問題， 油炸麻雀也是可以解決低血糖的。

低血糖一直是人們最常見的一種病， 低血糖飲食非常有講究， 那麼低血糖該吃什麼呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解， 今天就讓小編來帶大家一起瞭解一下。

低血糖吃什麼好

蝦皮腐竹

材料：腐竹250克， 蝦皮20克， 蒜頭一瓣， 麻油、薑、精鹽、味精各適量。

做法

1.蝦皮加酒、水浸發並煮沸， 腐竹冷水發後撕成細長條。

2.油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁)， 煮沸調味、再用小火燴20分鐘， 淋上麻油即成。 可經常食用， 本品為高蛋白飲食， 防止低血糖和高脂血症。

炸五香麻雀

材料：麻雀10只， 五香粉少許， 黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

黃酒、薑片、醬油、味精各適量

做法

1.麻雀去毛、去內臟洗淨， 加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。

2.菜油燒至六成熱時爆入薑片， 放入麻雀炸成金黃色。 每週一次， 主治頭暈， 腰酸冷軟。

西湖牛肉羹

材料：牛腿肉200克， 雞蛋2只， 黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法

1.牛肉切成細末， 略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

2.清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內， 再將打勻的蛋液倒入， 調味著薄芡， 撒上蔥花， 淋上麻油即可。 每週1～2次， 具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。