寶寶蔬菜泥做法，就是這麼簡單！

在寶寶的成長過程中輔食時必不可少的， 其中蔬菜泥是最好的選擇， 比如胡蘿蔔泥、番茄泥、南瓜泥、生菜泥等營養價值都極高， 特別適合寶寶食用， 它們的做法非常簡單， 寶媽們在家就可以給寶寶做了。

一、寶寶蔬菜泥怎麼弄

材料：蔬菜(比如胡蘿蔔、土豆、白菜、菠菜、芹菜等等， 注意每次只給一種)

做法：首先把蔬菜洗乾淨， 之後切碎， 再將適量鹽和水加入蔬菜中， 上火煮15分鐘。

上層的清液就是菜水， 可以直接喂給寶寶吃;而下面的蔬菜用刀背或其他物品剁碾， 之後再用牙籤挑出粗纖維， 剩下的就是菜泥。

注意：做蔬菜泥的時候一定要把蔬菜煮爛， 這樣一來蔬菜泥才會軟爛、鮮香。 蔬菜本身就營養豐富， 能幫助寶寶身體的生長、造血、通便， 並有保護皮膚黏膜的作用。

二、寶寶吃什麼蔬菜泥比較好

1、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素， 要知道， 正常人平時所需的維生素A有70%都是由胡蘿蔔素轉變而來的。 維生素A能提高免疫功能， 同時能防止呼吸道、泌尿道等器官感染， 對促進寶寶生長發育有重要的作用。

2、番茄：番茄含有的番茄紅素約占80%-90%， 這是一種抗氧化劑， 而番茄可以說是番茄紅素的天然倉庫。 同時， 用番茄做的蔬菜泥富含維生素C和維生素E， 能提高寶寶的免疫力。

3、南瓜：南瓜營養豐富全面， 其果實中含有包括糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸，

4、生菜：生菜含有大量的水分、膳食纖維以及多種維生素， 能增強寶寶的免疫力和抵抗力。 同時， 用生菜做的蔬菜泥中， 還含有鈣、鐵、銅等礦物質， 能幫助骨骼和牙齒的發育， 還能預防佝僂病。