秋季減肥靠飲食 五款美味食譜輕鬆減肉
秋季到了， 天氣涼爽， 這個季節讓人胃口大開， 這對於胖紙來說是個“致命的打擊”， 應該如何減肥呢?其實減肥除了運動， 調節飲食也至關重要。 動手自製健康減肥食譜吧， 小編介紹幾款減肥食譜給你， 讓你輕鬆減肉， 享受美味又享瘦， 你還在等什麼!
醋拌海帶絲
配料：醋， 海帶， 紅辣椒， 蔥白， 白糖， 香油。
做法：
1、將海帶洗乾淨後切絲(也有賣現成海帶絲的)， 放入鍋中煮至微軟撈出。
2、紅辣椒切絲， 蔥白切絲， 加入白糖， 醋， 香油攪拌均勻即可。
作用：減肥， 消脂
其實這道菜很多人平時也吃， 只是不知道它具有減肥功效罷了。
荸薺黃豆冬瓜湯
配料：黃豆2兩， 荸薺10個， 冬瓜2斤， 白果1兩， 豬瘦肉3兩， 薑少量
做法：1， 荸薺去皮洗乾淨， 黃豆洗淨， 冬瓜去皮切塊(厚點)， 白果拿開水煮一會兒， 把外面那層膜去了， 裡面的心也去了， 豬瘦肉切塊拿水汆一下洗乾淨。
2， 鍋里加適量水燒開(水大概是7斤左右， 沒量過， 反正至少要淹過材料)。 下荸薺， 冬瓜， 白果， 豬肉， 加點薑片， 滾了改小火(文火)慢慢煲2個小時左右， 加鹽調味就OK了
注：最好用帶蓋的鍋， 隔段時間要看著水， 別糊了， 我遇到過這樣人。 最好別用鋁鍋)
這道湯可以美化肌膚，
幫助減肥
山藥蘑菇粥
配料：山藥1兩，
做法：
1、山藥去皮切片， 蘑菇撕條。
2、將山藥片， 大米， 蘑菇條放入大概2斤沸水中， 大火煮35分鐘就好了
功效：抗衰老， 減肥。
滑炒素肉片
配料：白蘿蔔1斤， 雞蛋1個， 木耳少許， 薑片/蔥段各適量， 鹽， 味精， 白糖， 豆粉， 植物油。
做法：1， 將白蘿蔔煮熟去皮，
2， 炒鍋放油用大火， 燒至七成熟放汆好的蘿蔔片， 翻炒一下， 立即放薑片、蔥段、木耳、鹽、糖、味、炒拌均勻即可。
鹽糖味的量按自己口味來放。 本菜起直接作用， 祛脂減肥/。
羅漢豆腐
配料：黃豆1斤， 醬油1湯匙， 熟芝麻末1兩(市場很少賣， 需要自己弄， 後面備註寫怎麼弄吧)花椒粉少許， 植物油少許。
做法：1， 黃豆要提前用清水泡透， 磨成豆漿， 濾去豆渣。 (這個可不能買現成豆漿哈， 推薦用多功能榨汁機)倒入鍋內， 大火燒開改用小火， 多熬會。 等他上面浮起一層油皮(越厚越好)別弄碎， 用長筷子或其他東西把油皮整個撈起，
2， 將熟芝麻末， 醬油， 花椒粉， 植物油 調勻抹在豆皮上， 然後鍋成長方形塊， 放入籠屜裡蒸大概半個鐘左右， 拿出來切小塊就可以吃了。
說實話， 這是我做過的最麻煩的1種減肥菜。 不過原來在我們單位一做就是10幾份， 感覺還好。 價錢也不便宜，
注：芝麻末的做法， 買回來一般是生芝麻， 用平鍋小火慢慢拷， 千萬別心急， 這東西熱容易糊。 然後熟了後用刀撚或者放碗裡搗， 不用太碎。
