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佛系315,花生核桃露裡沒花生,核桃味道全靠香精

剛剛過去的315晚會, 想必很多人已經從網上看到相關報導, 我們常說, 民以食為天, 所以吃這件事也算是天大的事兒了, 但現在食品健康也是我們一直關心的話題, 這不315晚會就相繼爆出各方面的食品問題, 最為矚目的就是花生核桃露。

這款步步緊追市面上的熱銷產品, 不僅內容物“寒磣”, 充斥著各種添加劑, 純淨水, 香精等元素, 而且在外包裝上還存在著故意混淆的內容, 讓人難以分辨, 並且主要目標人群低銷往三四線城市及農村市場。

根據央視的報導, 這種假冒產品主要是既沒有添加核桃, 也沒有添加花生, 核桃的味道靠的是核桃香精, 一罐料汁能生產出8000瓶“核桃花生”。 這種惡意造假的行為應該嚴厲打擊。

另外315也相繼證實了一些食物謠言。

葡萄上的白霜是農藥

闢謠:葡萄上的白霜不是農藥。 這種白霜的主要成分其實是無毒無害的天然蠟質, 還有少量的糖類等有機質。 真正的農藥殘留是微量物質, 很少能肉眼看見。 除了葡萄之外, 冬瓜、李子和藍莓等很多果蔬的表面的白霜, 也是同樣的物質。

乒乓球雞蛋

闢謠:正常的雞蛋冷凍4小時後再煮熟, 雞蛋的蛋黃就會變得非常有彈性, 看起來像乒乓球一樣,

屬於正常現象。

散養雞蛋比柴雞蛋更有營養

闢謠:由於飼養環境不同, 柴雞蛋和散養的雞蛋在蛋白脂、脂肪和水分上面, 確實是有一些差距的。 但是對比我們人體對營養素的需求來講, 這些差別非常小, 所以可以忽略不計。

花生染色

闢謠:花生一經水泡竟然變成了紅水,

那是因為花生含有天然的水溶性色素, 所以變紅色很正常,