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素炒豆芽菜的做法你瞭解嗎


豆芽有很好的清熱解毒能力, 適合糖尿病人食用, 今天我們就教您一道菜譜—素炒豆芽菜, 我們來看看它的做法吧。


材料:

主料:綠豆芽200克

調料:醬油15克,植物油10克,醋3克


做法

1. 把芽菜摘去豆殼和爛的芽後洗淨;

2. 把油熬熱, 放入豆芽菜, 用旺火快炒;

3. 至將熟時加入醬油、醋, 再急炒幾下即成。


功效

清熱解毒 熱量低 降血糖


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