快速薄餅的做法大全

在人們的日常飲食當中薄餅這種食物非常的常見， 不過傳統的薄餅製作方法比較的緩慢， 不適合現代快捷的生活節奏， 因此就有人們發明了一種快速製作薄餅的方法， 這種方法很多人都是不會的， 下面就讓小編給大家詳細的介紹一下， 快速薄餅的做法大全有哪些呢?

第一， 快速薄餅的做法大全有哪些呢?蔥香雞蛋薄餅食材：蔥末20克， 麵粉200克， 雞蛋兩個， 鹽10克， 水250克， 油10克。 做法：將所有原料全部放在一個大的容器裡。 攪拌成糊。 取兩小勺子倒入電餅鐺裡。 用鏟子攤平。 烙熟即可。 ：麵糊不宜太稠， 也不要太稀。

第二， .南瓜豆渣薄餅食材：南瓜50-100克， 麵粉1碗， 豆渣小半碗， 蔥花少許， 油少許。 做法：、南瓜蒸熟後壓成泥， 和豆渣、麵粉、蔥花放一大碗裡， 加少許鹽攪拌均勻後， 和成光滑軟硬適中的麵團。 和好的麵團醒30分鐘， 然後分成若干等分。 案板上灑些幹麵粉， 取一小份麵團用掌心壓扁後， 用面棍擀薄， 比餃子稍厚些。 、鍋燒熱後， 放少許油， 然後把擀好的面片放進鍋裡煎至中間略為鼓起， 翻面煎至金黃就可以鏟起。 小編提醒：因為南瓜和豆渣都含有水分， 所以和麵的時候可以根據麵團的濕軟增加麵粉或清水的比例。

快速薄餅的做法大全有哪些呢?.油薄餅食材：麵粉， 食用油， 食鹽。 做法：用熱水和麵， 稍加少許涼水， 揉成團以後塗上油， 用保鮮膜蓋上， 醒一晚。 第二天將麵團擀開， 塗上油， 撒上適量的鹽， 將面片卷上， 分成三個劑子。 取一個劑子， 擀成薄片兒， 放入六成熱的油鍋中，