到底什麼食物含有雌激素呢

搞清楚什麼食物含有雌激素真的很重要的， 目前很多的人都在關注這個問題， 其實雌性激素對於身體的幫助還是很大的， 而且對於身體的免疫系統也是具有很好的調節作用的。 因此富含雌性激素的食物還是可以適量的食用一些的， 這對於身體還是很有好出的， 這些都是經過了科學論證的， 大家可以放心。

多食用低脂肪、高纖維素類食物。 因為這類飲食可以減少體內的雌激素水準。 儘管大豆類食物含有植物雌激素， 但它屬於較弱的雌激素， 遠不如體內卵巢產生的雌激素作用強， 而且代謝後可迅速排出體外， 所以可以食用。

多用高純度橄欖油作為烹調油。 因為它所含的飽和性脂肪酸最少。 吃蔬菜水果前， 應先用清水浸泡， 並仔細清洗。 因為在蔬菜、水果表面沾染的殺蟲劑DDT是一種異雌激素， 也稱環境雌激素。 它們進入人體後可影響雌激素水準。

近年來的科研發現， 多數水果蔬菜穀物都含有微量的植物雌激素， 所以每天多食新鮮的蔬菜水果有益保健養顏。 然而， 葛根、大豆等植物， 其本身就含有大量的異黃酮活性成分， 也就是天然的植物雌激素， 其結構與女性體內的雌激素相似， 可以起到模擬、干擾、雙向調節內分泌水準的生理化作用。

傳統中醫也證明， 葛根、大豆等植物所富含的營養素， 在臨床上經常用來降壓、降糖、降脂， 以及預防心腦血管、動脈粥樣硬化等疾病。 由此可見， 植物雌激素在日常的飲食中就可以得到補充。 及時地補充一些植物雌激素是很有必要的。 與藥物雌激素相比， 葛根、大豆中的異黃酮既安全又可靠， 可以放心地長期使用， 這是因為植物雌激素可以用來保護血管彈性，

綜上所述， 大家及時的搞清楚什麼食物含有雌激素還是很有必要的， 尤其是低於一些患有心腦血管疾病的患者來說也是很有必要的。 有需要的朋友其實可以按照上文介紹的一些食物和方法來嘗試一些， 畢竟食補比藥物要好的多， 對身體的傷害也是很小的。