營養飲食

家常補血烏雞湯做法

烏雞這是雞禽中非常有營養的一種, 對於人們的健康有著非常多的營養, 傳說在古代的時候, 烏雞就被當做貢品進貢皇宮, 可見烏雞是多麼的受人喜歡了。 烏雞的營養非常的多, 對於女性而言這是非常好的調理身體的食品, 經常的食用烏雞, 可以補氣養血, 讓自己的臉色變得更加的紅潤, 老人食用烏雞, 會變得更加的健康, 烏雞這麼好, 應該多食用, 但是現在許多人都不知道怎麼去做這道食物, 那麼你知道家常補血烏雞湯做法嗎?下面我們就來具體的說一說。

烏雞黃芪湯

方法:準備烏雞250克, 黃芪30克。 烏雞洗淨, 切塊。 把黃芪中的雜質取出, 然後以乾淨紗布包裹好, 與烏雞一同放砂鍋中, 以慢火燉熟即可。 食用時, 把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。

作用:補氣血、益肝腎、和血脈。 適用於女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產後氣虛、頭昏目眩、月經不調等症狀。

烏雞三七湯

方法:準備烏雞250克, 生薑12克, 三七10克, 紅參6克, 紅棗適量。 烏雞洗淨、切塊。 紅參、生薑洗淨, 切碎。 三七打碎。 把所有食材一同放砂鍋中, 加水煮成湯汁即可。

作用:養血、通竅、安神、增智。 此適量適合失眠、多夢、健忘、頭昏、耳鳴等情況服用。

烏雞粳米粥

方法:準備烏雞肉250克, 粳米100克。 把兩種食材洗淨, 其中烏雞肉切薄片, 然後與粳米煮成粥, 加入少量食鹽即可, 適合早晚服用。

作用:補益、勞損。 此適合治療虛勞所致身體不適情況, 在補精血方面功效更加顯著, 對於產婦以及患慢性腎病的人, 都適宜食用。

家常補血烏雞湯做法是怎麼樣的, 看著上面的三種介紹相信大家對於怎麼樣才能做出好吃的烏雞養生補血湯已經有了很大的興趣了,

烏雞可以滋補肝腎、補血、活血、益氣、止崩治帶等, 因此身體虛弱和女性朋友可經常的食用, 特別是女性朋友食用烏雞湯還可以預防婦科疾病哦。