營養飲食

番茄土豆湯,營養開胃的做法

番茄土豆湯是很常見的一道開胃湯羹, 首先土豆是可以美容養顏, 調和脾胃, 解毒消腫的, 而番茄中維生素及微量元素含量高, 能開胃, 減肥瘦身, 這道番茄土豆湯做出來後, 不僅僅是可以開胃, 加快吸收, 還有助於促進腸胃消化, 補充維生素。

健康功效

土豆:和胃、解毒、消腫

食材用料

番茄一個相克食物

土豆一個相克食物

雞湯一碗

鹽少許

蔥少許相克食物

番茄土豆湯的做法

1.準備好食材。

2.土豆和番茄切成小塊。

3.將土豆放入鍋中, 注入雞湯, 大火煮十分鐘。

4.土豆煮熟後加入番茄再煮一分鐘。

5.加少許鹽調味。

6.撒上蔥花就可出鍋啦。

7.鮮美無比的番茄土豆湯就做好啦。

食材明細

番茄土豆湯的做法步驟

1番茄(三個)土豆(一個), 洗淨, 瘦肉切條狀。

2土豆削皮, 切塊狀(我愛吃土豆, 所以都切大塊), 番茄一分為四或六(我不愛吃番茄, 所以都切6片)。

3待水燒開, 把土豆, 番茄一塊丟進去.待水再次滾燙後, 把切好的肉條一併放入, 文火燉個10-15分鐘(視個人喜歡粘稠度而決定時間長度)即可關火, 繼續蓋上蓋子, 讓蒸氣和余溫繼續燜3分鐘。

4加食鹽