番茄土豆湯的功效

番茄和土豆都是從國外傳入的一種外來蔬菜， 這兩種蔬菜的營養都是比較豐富的， 能夠讓我們的生活變得更加的美好， 番茄和土豆用於烹飪的時候是最美味的， 而人們對於番茄土豆的烹飪方法是研究比較徹底的， 而番茄土豆湯就是一種很好的搭配， 營養豐富， 那麼番茄土豆湯的功效有哪些呢？

先把鍋中加入一定量的清水， 然後切幾片（薑片可根據個人口味或多或少）帶皮的薑片放入鍋中煮， 接著將提前削好皮的土豆切片（土豆片的厚薄沒有關係）， 放入鍋中煮， 為使土豆能快速煮熟， 秘訣就是：要在鍋中加幾滴食用油， 在煮土豆的空隙， 將洗好的番茄切塊備用， 把小香蔥切小段備用；土豆煮到5分鐘以後， 等到土豆片用小勺一壓就碎時加入番茄塊和小香蔥段， 大約煮3分鐘， 最後加入適量的鹽和雞精， 出鍋。

番茄土豆湯的功效：

1、姜是辛溫食物，

2、番茄裡含有抗衰老的物質， 有美容養顏的功效。

從以上的介紹來看， 番茄土豆湯這種湯品是非常的美味的， 而且營養功效是人們都比較喜歡的， 對於番茄土豆湯的烹飪方法以上也簡略的講解了一下， 希望大家能夠瞭解一下， 最後， 希望人們能夠將番茄土豆湯的功效全部利用起來， 滋補身體。