腎結石能吃皮蛋嗎

腎結石是一種比較常見的結石類的疾病， 對腎結石患者來說， 在平時飲食方面一定要有所主意。 腎結石患者儘量要少吃皮蛋， 這是因為皮蛋裡面含有一定的重金屬， 不利於腎結石的治療和調養。 甚至容易造成結石病症加重的情況， 所以說平時儘量不要吃， 腎結石患者應該多吃些具有促進利水利尿功效的食物， 這樣才有助於結石的排出。

腎結石能吃皮蛋嗎

大家都知道， 腎結石的發生與飲食是有很大的關係的， 絕大部分腎結石都是由飲食引起的。 那麼得了腎結石能吃皮蛋嗎？下面就為大家來介紹。 腎結石病人可以吃皮蛋嗎？患有腎結石的患者飲食應該多加注意， 宜清淡、低蛋白、低脂肪為主。 飲食應多樣化， 富含營養和維生素的食物， 如新鮮的蔬菜、黃瓜。 適量吃黑木耳。

據《醫林纂要》記載， 皮蛋能“瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。 能散、能斂”， 坊間常用來治療咽喉痛，

咽療， 聲音嘶啞， 便秘。 皮蛋， 性寒， 味辛、澀、甘、鹹。 常用石灰、草灰、鹽等醃制而成。

腎結石應慎吃

皮蛋含有一定量的鉛， 如果經常食用會引起鉛中毒。 表現為失眠、關節酸痛、貧血、注意力不集中、好動， 思維緩慢， 嚴重者智力減退和腦功能障礙。

因此， 在學生中要尤其注意。 鉛在人體內會取代鈣制， 引起缺鈣現象。 所以建議腎結石患者慎吃。 蛋白質含量過高， 往往會加重腎臟負擔。 腎結石患者一定要多多注意， 切不可盲目飲食。 雖然有些食物可以預防腎結石， 但是並不能起到治療的作用。 所以， 患了腎結石一定要及時選擇對症自己病情的方法進行治療， 只有方法對症， 才能一次性根治結石， 使結石不再復發

老年人不宜吃皮蛋

老年人由於牙齒的脫落， 食物不能夠正常咀嚼， 因此， 都喜歡吃一些比較嫩滑、不需要太多咀嚼的食物。 皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而廣泛受到老年人的喜愛， 有的老年人甚至到了吃粥必吃皮蛋瘦肉粥的地步。 不過， 松花蛋最好不要經常吃,含鉛量比較高,易導致老年癡呆,掉發,牙齒脫落,還有就是喪失方向感等。

老年人適合吃什麼蛋：洋雞蛋營養均衡， 更適合老年人吃。 洋雞蛋， 也就是我們平常說的普通雞蛋， 是大型養雞場通過集中管理， 集中配料餵養的母雞產出， 個頭比較大。

養雞場裡的雞所吃的飼料都是經過科學配比的， 營養素含量全面均衡， 因此產出的蛋中， 鐵、鈣、鎂等礦物質元素的含量都高於土雞蛋。 其次， 洋雞所吃的飼料中添加了一定量的膳食纖維， 使得蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多， 更適合老年人食用。