健康食譜

一天一根胡蘿蔔保護肺部健康

胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素, 在體內可以分解生成維生素A。 維生素A可影響多個系統的黏膜細胞生物合成, 如果呼吸系統的氣管黏膜缺乏維生素A時,

黏膜上皮組織就會發生改變, 導致功能異常, 容易引發炎症, 如氣管炎、肺炎等。

如果能每天吃一根胡蘿蔔, 長期堅持, 對呼吸系統尤其是肺部能起到很好的保護作用。