醉酒後吃什麼食物解酒 12種解酒方法快收藏

1、牛奶醒酒法

醉酒者可飲些牛奶， 以便使蛋白凝固， 保護胃粘膜， 減少對酒精的吸收。

2、豆腐解酒

飲酒多時， 再加一個豆腐做下酒菜， 可促進體內的乙醇迅速排出。

3、皮蛋醒酒法

醉酒時， 取1只皮蛋， 蘸醋服食， 可以醒酒。

4、蛋清醒酒法

醉酒時取1只生雞蛋清服下， 可保護胃粘膜， 並減少對酒精的吸收;

5、杮子醒酒法

酒醉後， 取幾隻鮮杮子， 去皮食用， 可以醒酒。

6、米湯醒酒法

醉酒者可取濃米湯飲服， 米湯中含有多糖類及B族維生素， 有解毒醒酒之效。 加入白糖飲用， 療效更好。

7、綠豆醒酒法

取10克綠豆、10克甘草， 加適量紅糖煎服， 可醒酒。 如單用綠豆煎湯， 亦有一定功效。

8、茶葉醒酒法

醉酒後可飲濃茶， 茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒， 咖啡鹼茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

9、食鹽解酒

飲酒過量， 胸腹難受， 可在白開水中加少許食鹽飲用。

10、醋醒酒法

取10克米醋或陳醋， 加克紅糖片生薑煎湯飲服， 可減輕酒精對人體的損害。

11、藕醒酒法

將鮮藕搗爛取汁飲服， 對消除醉酒症狀有一定的作用。

12、海蜇醒酒法

取100克鮮海蜇， 洗刷乾淨後加水煎湯飲服， 可以醒酒。