酒後吃什麼好？新鮮葡萄有效預防醉酒

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正常人少量飲酒後， 肝臟可將其代謝解毒， 不至於引起肝損傷。 但長期過量飲酒可導致肝細胞和肝功能損害， 引發免疫功能紊亂， 降低機體對肝炎病毒的抵禦能力。 醉酒後如何減少對身體的傷害呢?

多喝白開水或者是清水， 為體內補充水分， 恢復體內水分平衡酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。

通常， 體內水分的2/3都在細胞內， 但是酒精增加後， 細胞內的水分會移動到血管中， 所以雖然整個身體的水分不變， 但因細胞內的水分減少了， 也會覺得乾渴。 酒後想喝水就是這個道理。 不論是哪種原因， 充分攝入水分都是沒錯的。 “醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。 在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去， 會刺激胃使食物易吐出。

1.濃茶。 酒後喝濃茶， 非但不能解酒,還如同火上澆油,尤其是綠茶， 綠茶中根本沒有分解酒精的成分，

相反， 人飲酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇， 與茶葉中的茶鹼迅速進入腎贓， 對腎臟刺激太大， 會損傷腎功能， 還可能引起膽汁反流、胰腺炎等問題。 文章導讀

2.胡蘿蔔。 因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下， 會生成有毒物質， 危害健康

3.咖啡。 酒與咖啡同飲， 會加快酒精在全身的散發， 並產生大量的二氧化碳， 對胃、腸、肝、腎等臟器均有嚴重危害， 對心腦血管也有危害。

4.汽水。 酒精對人體的肝臟傷害極大， 酒後喝汽水則會加快人體對酒精的吸收， 對肝臟不利。 同時還可能誘發急性胃炎等疾病的發生， 還會對心臟血管和中樞神經造成損壞。

3.新鮮葡萄。 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，

降低體內乙醇濃度， 達到解酒目的。 同時， 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄， 還能有效預防醉酒。

4.西瓜汁。 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)， 一方面能加速酒精從尿液排出， 避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，

西瓜汁本身也具有清熱去火功效， 能幫助全身降溫。 飲用時加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。

5.柚子。 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。 實驗發現， 將柚肉切丁， 沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。