健康食譜

這是不是你想要的生活?每天都能學到不同的飯菜!

一、黑椒味培根烤蘑菇

食材:培根2塊、雜蔬粒1勺、蘑菇7個、黑胡椒0.5匙

做法:

1、將蘑菇去掉根, 洗淨後用廚房紙吸幹水份。 培根切碎, 雜蔬粒備用。

2、將培根和蔬菜粒裝進蘑菇口中, 並撒上少許黑胡椒粉。

3、將蘑菇轉移到烤盤中, 進入烤箱中層, 上下火180度, 15分鐘即可。

二、胡蘿蔔排骨湯

做法:

1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨, 切塊, 排骨斬件, 備用。

2、取葫蘆瓜洗淨, 削去硬皮, 切成塊狀, 備用。

3、在瓦煲內加入適量清水, 先用猛火煲至水滾, 然後加入上述全部材料, 改用中火繼續煲2小時, 加入少許味精。 最後加入食用鹽調味。

三、辣白菜豆腐金針菇湯

食材:辣白菜, 金針菇、內酯豆腐、韓式辣醬、食用油、青椒、鹽, 水

做法:

1、辣白菜切小塊, 豆腐劃成片狀倒出來。

2、鍋中熱一點油, 加入辣白菜炒香, 加入辣醬炒勻。

3、加水煮開後放入豆腐和金針菇。

4、煮熟之後加鹽調味, 撒上青椒圈即可出鍋。

四、口蘑扒菜心

食材:油菜心、口蘑、鹽 澱粉、濃湯寶

做法:

1.將口蘑打上花刀, 用開水焯透;

2.將菜心洗淨, 從根部切十字切口;

3.炒勺內放入清湯、精鹽, 燒開後放入菜心, 口蘑煨2分鐘;

4.然後加入雞精、水澱粉勾芡, 淋上香油, 盛入盤中即可。