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橋本甲狀腺炎怎麼吃 橋本甲狀腺炎飲食全攻略

橋本甲狀腺炎的發病率很高, 每100個人中就有1個人有橋本。 女性比男性更容易得橋本, 女性患者人數是男性患者的10倍左右。 橋本甲狀腺炎發病的因素有很多, 基因和性別是先天決定的, 我們無從改變, 但其他環境因素我們是可以改變的, 比如說——飲食。 那麼橋本甲狀腺炎患者怎麼吃好呢?

橋本甲狀腺炎飲食全攻略

一、限碘

大家對碘很熟悉, 不少甲友都會選擇自行購買無碘鹽。

事實上, 碘是合成甲狀腺激素的原料, 攝入不足會導致碘缺乏病, 影響人體的正常體格發育和智力發育。 但是, 過量的碘攝入會增加橋本甲狀腺炎的風險。 因此, 對於沒有甲狀腺疾病的人, 補充碘鹽是必要的, 一般不會造成碘攝入過量, 不吃碘鹽反而有可能造成碘缺乏病。

對於已經確診的橋本甲狀腺炎患者, 就應適當減少碘的攝入了, 以免加重病情的發展。 碘鹽依然可以吃,

含碘豐富的食物應少吃, 例如:海帶、紫菜等。

二、補硒

“硒”對維持甲狀腺的正常功能至關重要。

硒缺乏後, 會引起甲狀腺產生的 T3 減少, 而 T3 是甲狀腺激素的主要活性成分, 參與身體的各種代謝活動;此外, 硒缺乏還會導致對身體有害的自由基增多。

這一方面會加重甲狀腺的工作負擔,

導致甲狀腺腫大, 以產生足夠的 T3 供機體利用;另一方面, 大量的自由基會損傷甲狀腺組織, 引起腺體的免疫性破壞, 損害甲狀腺的正常功能。

俗話說, “吃藥不如食補”, 橋本甲友不必刻意靠藥物補硒, 多吃些富硒的食物就好。

肉類、海產品、蘑菇、動物肝臟、杏仁等食物的含硒量都比較高。 不過海帶、紫菜也同時含有較多碘, 不適合橋本患者食用, 可以多選擇其他富硒食物來補硒。 另外, 三高人群及痛風患者不宜食用過多動物內臟。

三、適度飲酒

酒精對甲狀腺功能具有多方面的影響。

研究表明, 適度飲酒可以降低自身免疫性甲狀腺炎(橋本就是其中之一)的發病風險。 但是, 長期大量飲酒可以抑制甲狀腺功能, 降低體內甲狀腺激素的水準, 導致甲減。

所以, 飲酒對於橋本甲狀腺炎來說是一把雙刃劍。 對於沒有飲酒禁忌的朋友, 可以小酌, 但不要貪杯哦。