健脾養胃的食補配方

對于健康我們一直以來都是非常重視的， 但是因為現在人們的工作壓力逐漸的提升， 生活狀態的下降， 所以使得我們的身體極其容易出現一些疾病， 最常見的疾病就是脾胃方面的疾病， 所以為了我們的健康著想， 我們可以選擇一些食療的方法來改善我們的脾胃情況， 那么健脾養胃的食補配方是什么呢?下面請看介紹。

對于脾胃有問題的朋友來講， 不僅需要注意自己的食療方法， 還需要經常鍛煉身體， 遠離煙酒， 而事實上， 正確的食療方法對于脾胃患者來講是有著極大的幫助， 建議這樣的患者可以多吃一些大棗、豆腐、白菜、牛奶等， 這樣才能讓我們早日恢復健康。

一、 冬瓜牛膝煨排骨

原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法：1、將排骨切段， 用沸水去骨雜質， 再用冷水沖凈血水。

2、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，

功效：懷牛膝有散淤血、消腫痛之效， 排骨有健脾保胃和中益氣、補鈣之效， 同食之對脾胃有很好的效果。

二、 懷菊山藥紅棗湯

原料：懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。

做法：1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。 2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水， 煨制4小時后放入懷菊花即可食用。

功效：懷山藥有健脾補腎之效， 紅棗可益氣補血、悅顏色， 潤心肺、生津液等， 同食之對脾胃虛弱者有很好的效果。

三、 懷杞魚鰾煨甲魚

原料：懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚鰾80克、甲魚1只、姜1小塊、鹽適量。

做法：1、魚鰾用清水泡軟， 切小片。 2、甲魚殺好， 切小塊， 用開水氽燙。

3、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，

功效：魚鰾具有滋補功效， 甲魚肉味甘、性平， 有滋陰涼血， 益氣補虛的功效， 這道湯品補而不燥， 可以達到補氣益血、滋潤肌膚的作用。

有關健脾養胃的食補配方的問題就講解到這里， 在我們的生活中對脾胃有幫助的食療非常多， 我們可以積極的嘗試， 經常食用的話對于我們會起到很大的幫助， 所以對于患有脾胃的朋友來講， 可以選擇嘗試下以上的方法， 這對于我們的病情恢復也是有著顯著的優勢的。