嬰兒肉泥的做法

有些父母為了能給寶寶盡可能多的營養， 研究出各種寶寶所能夠進食的一些特殊食物。 肉泥就是其中的一種， 這種食物能夠讓寶寶咀嚼， 而且也是寶寶所能夠消化的， 營養也是相當的到位， 而且制作方法也不難， 正是媽媽們居家必備技能， 由于肉泥富含各種維生素和動物蛋白， 寶寶一點也不怕會患上佝僂病等欠缺維生素的疾病。

對于肉泥原料的選用也是多種多樣， 我們可以選用豬肉、肌肉、魚肉等等， 各種我們認為安全無激素的肉類食品都可以用來制作肉泥， 當然， 如果你覺得應該葷素搭配的話， 可以添加一些蔬菜下去， 做到營養搭配平衡。

1、雞肉泥

材料：雞胸肉30克

做法：雞胸肉切碎， 蒸熟后壓成泥， 再用湯匙喂食。

營養成分：雞肉含有優質的動物蛋白， 還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素， 可以提高營養價值， 是防治嬰兒佝僂病的食物之一。

2、豬肉泥

材料：瘦肉30克

做法：瘦肉絞碎， 蒸熟后壓成泥， 再以湯匙喂食。

營養成分：豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等， 對防治嬰兒營養性貧血有較好的作用。

3、魚泥

材料：靑魚段或者是帶魚段30克。

做法：魚段洗凈后放入盤中， 然后加入少量的料酒和姜片， 清蒸10—15分鐘， 等到冷卻后去掉魚皮、魚骨， 將魚肉壓成泥， 再以湯匙喂食。

營養成分：魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等， 可以增強寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。

4、豬肝泥

材料：豬肝30克。

做法：將豬肝洗凈， 一切為二， 然后用刀在剖面上慢慢的刮， 直至將整個豬肝都刮成泥狀， 然后放入鍋內蒸熟， 再以湯匙喂食。 如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥， 是整個蒸熟后，

營養成分：豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質， 可以預防寶寶貧血。

看完上面介紹的配方與制作方法， 你是否已經躍躍欲試了， 只要你在生活中多多去發現， 相信你可以找出更多的配方， 可以讓孩子攝入更多的天然維生素和蛋白質， 而不是通過一些藥片的補充蛋白質和維生素， 畢竟攝入的量不多且價格昂貴。