豆角這麼做才是最香最好吃的，特別下飯，上桌後孩子吃的連湯汁都不剩一滴了！

食材：瘦肉200克， 豆角400克， 薑、蒜、澱粉、生抽、食油、雞精適量

製作步驟：第一、瘦肉切絲， 用水澱粉醃制十分鐘以上；薑蒜切末；豆角斜刀切絲。

第二、豆角絲下開水鍋焯熟， 撈出， 備用

第三、鍋內放稍微多一點油， 下入醃制好的肉絲， 滑炒至變色

第四、下入薑蒜末炒香， 倒入焯熟的豆角絲， 撒入適量食鹽、雞精、少量生抽， 翻炒均勻即可

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘， 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快， 緩解疲勞， 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘， 老年人可延長至20-30分鐘， 水溫不要超過40攝氏度。