健康生活

蘿卜要怎么吃才最治病呢?

蘿卜生吃是一種方法, 不但清涼而且水分多, 可以利尿, 有益健康。 蘿卜皮治風濕痛, 蘿卜的止痛效果很好, 這主要是因為蘿卜有利水功能,

可以用來消腫, 抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨, 起到止痛作用。

下面就給大家推薦幾款, 希望能對大家有幫助。

白蘿卜“越辣”防癌效果越好

白蘿卜作為蔬菜佳品, 營養成分豐富, 富含B族維生素和多種礦物質, 其中維生素C含量為梨的10倍。 白蘿卜還具有抗病毒、抗癌功效。 白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動, 即所謂順氣, 減少糞便在腸道中停留的時間, 預防結腸癌和直腸癌。

白蘿卜中的干擾素誘生劑, 其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高, 吞咽中不易被降解, 無副作用。 近年來國內一些醫學家研究發現, 將白蘿卜中含有的干擾素誘生劑注射到小白鼠體內, 發現其體內的惡性腫瘤能縮小。

白蘿卜中含有的芥子油和菜苷,

能與多種酶發生作用, 形成具有辛辣味的抗癌成分。 因此, 白蘿卜越辣, 這種成分越多, 防癌性能越好。

【煮蘿卜】--勝過胃腸藥

蘿卜中的維生素C可以幫助清除體內的廢物, 促進身體的新陳代謝。 尤其是白蘿卜或者水蘿卜, 其富含的酶可以起到促進消化的作用。

通常, 酶能夠吸收食物中的淀粉, 更能化解胃中的積食, 起到很好的消化效果, 預防胃痛和胃潰瘍。