針魚的做法介紹

說到了針魚相信許多的年輕朋友們都瞭解， 可是雖然大家都吃過就不知道關於針魚要如何進行製作， 接下來的這篇文章就是為給朋友們介紹到的是針魚的做法， 都有哪一些喜歡的朋友們一起來瞭解一下來的這篇文章。

針魚洗淨去頭去內臟

加入料酒， 鹽， 生抽醃制二十分鐘。

起鍋熱油， 把魚下入炸至定型。

小貓私廚：紅燒針魚的做法步驟44.將蒜切片同花椒大料下到鍋裡煸香， 加入白糖， 醋， 生抽和陳皮水後把炸過的針魚倒入。

4 小火將汁收幹即可。

2 把魚炸一下定形。

將蒜切片同花椒大料下到鍋裡煸香， 加入白糖， 醋， 生抽和陳皮水後把炸過的針魚倒入。

小貓私廚： 轉小火收汁即可食用。

小貼士

以上介紹的是針魚的做法， 在日常生活當中針魚富含的營養價值什麼非常的高， 而且味道也非常鮮美， 沒有魚刺適合兒童的使用， 看完了以上的基本文章大家快來嘗試做出鮮嫩美味的針魚吧！