紅棗蓮子燉雞湯的做法
做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於紅棗蓮子燉雞湯的具體做法。
1.泡過的蓮子去心， 清洗紅棗。 切好姜片、蔥段。
2.1把鍋燒熱， 加油， 下薑蔥。
3.2切好的雞塊瀝幹水份。
4.1加入開水， 除去泡沫。
5.2大火炒至雞塊變色。 去腥。
6.加入紅棗和蓮子， 用小火燉約一個小時， 看是老雞或小公雞而定時間了，
7.用筷子架住鍋蓋， 湯不會往外跑啦。
8.一份靚湯好了， 小心燙哦。 雞油保溫作用可大了。
也許關於紅棗蓮子燉雞湯的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。
