老祖宗的養肝法……肝淨，皮膚都嬌嫩了！
常言道：肝好， 一切都好， 肝不好， 未老先倒！肝淨， 皮膚都嬌嫩。
肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。 人體胃腸道所吸收的各種物質， 包括營養物質和毒素等， 經胃腸道的血管系統後， 都由肝臟的門脈進入肝臟內進行分解、合成及解毒。
因為肝臟是唯一沒有痛感神經的器官， 所以無論它累成怎麼樣， 它也從不呻吟叫苦， 也不會喊痛， 這也是人們經常忽略它健康狀況的根本原因。 這就是為什麼肝癌一發現， 就是晚期的原因。
肝臟其實是一個非常重要的臟器， 它掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝， 人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，
肝臟解毒功能的原理：
在機體代謝過程中， 人體吃進去的食物藥物、呼吸進去的各種有毒害氣體、以及無法及時排出體外的宿便， 都要先通過門靜脈收集， 然後在肝內被解毒和清除。
它有兩大功能：
一、肝主疏泄。
所謂疏泄， 就是讓你能夠疏通、暢達。 比如說人生氣了， 時間久了， 肝氣鬱結， 就影響脾胃的運化功能， 也就是說消化功能變差， 所以人生氣了， 就不想吃飯。
二、肝主藏血。
肝臟不只管藏血， 還管著全身調節氣血運行， 管血液分配。
比如說， 人在運動的時間， 肝臟就把血液分配到四肢， 女性朋友生理期前， 肝臟就把血液分配到血海， 即沖脈， 那個時候肝臟的血液少了， 柔韌性格就下降了， 所以女性朋友總有那麼幾天脾氣不好。
“肝”苦與共
如今， 人們生活節奏快、工作壓力、生活壓力越來越大， 加班、應酬、熬夜是家常便飯， 飲食不規律、配搭失衡、缺乏運動等不良生活方式， 使我們的肝臟承受巨大的負荷， 造成日積月累的損傷，
當肝臟這個解毒器官出現問題時， 人體就會出現以下一些症狀：
1.無端感到疲倦、無端感到煩躁、焦慮和憂鬱。
2.眼睛乾澀或者死魚眼、口幹口苦、偏頭痛。
3.頭髮經常很油。
4.出現粘便、有體臭。
5.腰部贅肉增加、脾氣特別大、失眠多夢。
6.前胸後背有紅痣。
7.指甲有明顯豎條紋、臉龐兩邊有肝斑。
8.乳腺增生和婦科問題。
如果以上症狀， 你已經滿足了一項以上， 那你就必須要開始調理肝膽的功能了。
養肝護肝5大招
1、開心最重要
肝臟的特性就是主疏泄， 喜條達， 惡抑鬱。 只有當肝不受約束時， 身體才能達到一種輕鬆、疏泄的狀態， 猶如一棵枝葉舒展的樹。
人只要一生氣， 肝就會堵， 嚴重的還會“氣的肝疼”， 就是兩側肋部脹痛， 堵的厲害的還會影響雙側乳腺和頸部的甲狀腺， 造成這兩個部位的腫塊。 女性朋友更會造成月經不調和睡眠障礙。 所以， 要養肝， 開心、舒心、不堵心是最最重要的。
家有老中醫建議：經常肝區脹痛、兩肋疼痛、或者有乳腺甲狀腺疾病的朋友要：
·多多參加娛樂活動；
·多多去自然風光好的地方放鬆心情；
·多多和朋友聊天紓解心事。
2、遠離煙酒
吸煙會影響肝臟的脂質代謝， 有調查顯示：肝癌病死者中， 吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍。 可見， 與其他癌症一樣，
眾所周知， 飲酒傷肝， 現在還沒有任何藥物或食物能防止酒精對肝臟的損害， 特別是空腹飲酒時， 酒精很快被吸收入血， 不僅會對肝臟造成損害， 對全身亦有不良影響。
特別是慢肝病人， 飲酒無異於在飲毒藥， 飲酒後約90%～95%在肝內代謝， 無論快速或慢速、大量或少量攝入酒精都會增加肝臟的耗氧能力， 出現缺氧性壞死。
家有老中醫建議：所以有肝臟疾病者， 最好的選擇就是不吸煙、不飲酒。 即使是逼不得已必須應酬， 也應該做好充分的保肝準備， 進食大量的維生素來提高肝臟的應激能力。 而且喝酒時速度要慢， 最好用小杯。 研究發現， 即使限制飲酒次數， 如果大口喝， 用大杯子喝， 對身體損傷同樣很大。
3、早點睡覺
如今，夜生活越來越豐富，尤其在大城市，到了淩晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡。即使不出去玩，很多人在家上網、打牌、玩手機也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足，已經成了嚴重危害人體健康的“兇手”。
但每晚子時（23:00-1:00）開始，就是肝膽自我修復的時間段，此時能進入深度睡眠，是非常養人的。
一旦此時不睡，肝臟就會逐漸失去動力，解毒功能也會直線下降，各種毒素排不乾淨就會直接反應到臉上，痘痘和各種斑就會紛至遝來，尤其是太陽穴和臉頰兩邊，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
家有老中醫建議：晚飯早點吃，吃完適當運動一會，泡會兒腳，每天爭取10點以前上床，10點半睡著，養成這個好習慣，能幫助你起碼增壽10年！
4、多多閉目
用眼過度是現代人肝氣虛弱的又一重大原因。肝臟貯藏著豐富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。長期看電視、電腦、手機、玩遊戲很容易用眼過度，從而導致肝血不足。而最方便的養肝法其實就是閉目養神，眼神放光，肝氣自足。
家有老中醫建議：經常閉目養神是很好的養肝方法，尤其是晚上睡覺前，即使睡不著也儘量閉著眼睛養養神。平時工作忙的時候也一定要抽空看看遠方和綠色的植物，綠色的光波對眼睛的損傷最小，多看花草樹木養眼養肝。
5、必吃護肝食補“三寶”
·綠豆
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟。有實驗發現，綠豆對嗎啡+亞硝酸鈉誘發的肺癌與肝癌有一定的預防作用。
另外，綠豆可清涼解毒，利尿明目，治療中毒中暑，保肝護腎，降血脂膽固醇，抗腫瘤抗菌。吃綠豆時要用液體的形式，如綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。
·山藥
山藥所含的乙醯膽鹼，研究發現山藥具有鎮靜作用，可以養肝，且抗肝昏迷。
且含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質，尤其鉀高，熱量低，經常食用，有減肥健美的作用。
山藥是病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。可健脾益胃，助消化，益肺止咳，預防心血管病，延年益壽，適用于消渴氣陰兩虛症。
·百合
百合可除肝肺熱毒，養陰潤肺，清心安神，鎮靜抗癌，滋補精血，對病後虛弱、失眠多夢的人非常有益。鮮百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，春夏女人常食百合，瀉肝火且有一定美容作用。
家有老中醫建議：春夏期間，常用有清熱解毒、保肝明目功效的綠豆，和護肝滋陰補腎的山藥、除肝火美容養顏的百合一起煮粥，山藥綠豆百合粥能通過利尿、清熱的辦法，來化解並排出肝臟及體內累積的多種毒素，可起到保肝護肝的功效。
或者將綠豆、山藥、百合，磨成粉末沖食，吸收效果更佳，排毒功效更強。
3、早點睡覺
如今，夜生活越來越豐富，尤其在大城市，到了淩晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡。即使不出去玩，很多人在家上網、打牌、玩手機也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足，已經成了嚴重危害人體健康的“兇手”。
但每晚子時（23:00-1:00）開始，就是肝膽自我修復的時間段，此時能進入深度睡眠，是非常養人的。
一旦此時不睡，肝臟就會逐漸失去動力，解毒功能也會直線下降，各種毒素排不乾淨就會直接反應到臉上，痘痘和各種斑就會紛至遝來，尤其是太陽穴和臉頰兩邊，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
家有老中醫建議：晚飯早點吃，吃完適當運動一會，泡會兒腳，每天爭取10點以前上床，10點半睡著，養成這個好習慣，能幫助你起碼增壽10年！
4、多多閉目
用眼過度是現代人肝氣虛弱的又一重大原因。肝臟貯藏著豐富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。長期看電視、電腦、手機、玩遊戲很容易用眼過度，從而導致肝血不足。而最方便的養肝法其實就是閉目養神，眼神放光，肝氣自足。
家有老中醫建議：經常閉目養神是很好的養肝方法，尤其是晚上睡覺前，即使睡不著也儘量閉著眼睛養養神。平時工作忙的時候也一定要抽空看看遠方和綠色的植物，綠色的光波對眼睛的損傷最小，多看花草樹木養眼養肝。
5、必吃護肝食補“三寶”
·綠豆
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟。有實驗發現，綠豆對嗎啡+亞硝酸鈉誘發的肺癌與肝癌有一定的預防作用。
另外，綠豆可清涼解毒，利尿明目，治療中毒中暑，保肝護腎，降血脂膽固醇，抗腫瘤抗菌。吃綠豆時要用液體的形式，如綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。
·山藥
山藥所含的乙醯膽鹼，研究發現山藥具有鎮靜作用，可以養肝，且抗肝昏迷。
且含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質，尤其鉀高，熱量低，經常食用，有減肥健美的作用。
山藥是病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。可健脾益胃，助消化，益肺止咳，預防心血管病，延年益壽，適用于消渴氣陰兩虛症。
·百合
百合可除肝肺熱毒，養陰潤肺，清心安神，鎮靜抗癌，滋補精血，對病後虛弱、失眠多夢的人非常有益。鮮百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，春夏女人常食百合，瀉肝火且有一定美容作用。
家有老中醫建議：春夏期間，常用有清熱解毒、保肝明目功效的綠豆，和護肝滋陰補腎的山藥、除肝火美容養顏的百合一起煮粥，山藥綠豆百合粥能通過利尿、清熱的辦法，來化解並排出肝臟及體內累積的多種毒素，可起到保肝護肝的功效。
或者將綠豆、山藥、百合，磨成粉末沖食，吸收效果更佳，排毒功效更強。
