素炒絲瓜的做法是什麼

絲瓜又被稱為菜瓜， 絲瓜的味道是有一點點苦的， 作為夏天蔬菜當中的一種種， 絲瓜湯中含有了豐富的營養物質， 可以令我們的身體， 起到10的美容抗過敏的作用， 平時多吃一些素炒絲瓜， 還可以起到解毒作用， 預防中暑等等， 下面我們就來瞭解一下素炒絲瓜的做法。

主料

絲瓜蔥

薑蒜

輔料

鹽糖

雞精生抽

花椒油

1. 絲瓜切片,蔥薑蒜切末.

2. 鍋中倒入油,蔥薑蒜熗鍋,蒜留一點一會在用. 倒入絲瓜翻炒.

3. 依次加入適量的鹽,糖,雞精,生抽.繼續翻炒.

4. 加入剩下的蒜末,和花椒油幾滴,出鍋即可.

以上就是素炒黃瓜的做法， 喜歡吃絲瓜的朋友可以根據自己的口味， 來選擇不同的輔料， 除了素炒絲瓜之外， 還可以把絲瓜和雞蛋放在一起炒， 這樣的絲瓜和雞蛋的營養物質都可以發揮到極致， 那就趕緊去學習一下素炒絲瓜的做法吧！