健康生活

袋裝牛奶可以加熱嗎

袋裝牛奶最好是倒出來以后再放入到鍋里面加熱, 這樣就不會生成一些有害物質, 千萬不要和包裝袋放在一起加熱, 是會導致有害人體的物質出現, 使得牛奶當中的營養成分都遭受到破壞, 而且對于胃腸道不是很好的人們多喝一些熱牛奶, 是可以讓胃腸道吸收變得更加好, 防止出現消化不良。

正確的喝法能更好的攝入牛奶營養, 不讓養分流失。

1、吃一些點心

先進食一些淀粉質如小蛋糕, 小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間, 與胃液中消化酶進行酶解作用, 緩慢地排到腸道, 便于腸道吸收利用。

2、加熱牛奶[3]

加熱牛奶飲用, 比起冷牛奶更能使腸胃活躍, 讓好吸收進行到底。

3、不要過熱

70攝氏度的三分鐘加熱, 消毒營養兩不誤, 煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖, 鈣質也會出現磷酸沉淀現象。

4、搭配蜂蜜

牛奶加蜂蜜是非常好的搭配, 有治療貧血和緩解痛經的作用。

5、睡前喝奶

臨睡前喝奶, 熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的黃金時期, 所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。 但是人們說的睡前喝牛奶有助睡眠其實只是心理作用的, 沒有用的。

6、小口喝奶

小口喝牛奶, 讓牛奶與唾液消化酶充分接觸, 能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。

7、服藥前后不要喝奶

服藥前后飲用牛奶, 會影響牛奶的吸收, 牛奶也會和藥物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。

8、不要混合果汁

果汁, 水果混合喝牛奶, 果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結合會發生凝結沉淀, 難以消化吸收。

9、不要加糖

煮沸牛奶的時候加糖, 牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸。

10、菠菜與牛奶不搭

吃菠菜后喝牛奶, 牛奶含有豐富蛋白質和鈣, 菠菜含有草酸, 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣, 極大影響鈣的吸收。